Características:

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:
Es un queso de los Países Bajos, elaborado al estilo del Emmental y el Gouda, aunque con un sabor diferente. En el proceso de maduración se produce fermentación, que genera las pequeñas cavidades (ojos) en su interior. Se recubre de cera para ser protegido.
BENEFICIOS:
Buena fuente de calcio y proteína, lo que ayuda al desarrollo muscular y la fortificación de los huesos.
ALMACENAMIENTO:
Refrigerado, Vida Útil: 150 días.
MODO DE USO:
Para tablas de quesos, como acompañante de tus recetas favoritas como pastas, aperitivos y bocadillos. Es un perfecto snack para cualquier momento del día.
ADVERTENCIAS:
Es un queso de leche de vaca, pasta prensada cocida (maduro), graso, Aspecto: Color amarillo pálido, una corteza amarillo-dorado con cavidades redondas en el interior,Textura: Duro, con agujeros con un diámetro de aproximadamente 1,5 a 3cm, su corteza es dura y seca, fundente, Sabor: Suave, dulce, parecido al Emmental, aunque más pronunciado el sabor a nueces.